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2018.08.12 Sunday

赤紫蘇シロップ

■2018/08■
バイト先の姉さんと、ちょこちょことLINEでやり取りするようになった。
実家の畑で取れた野菜のおすそ分けなど、なかなかのシニアな感じのお付き合い( ̄∀ ̄)だわー
うちからは処分に困るほどのきゅうりやゴーヤなど、庶民感満載なのだけれど
対する姉さんからはロメインレタスやカラートマトなど、なかなかのおしゃれっぷり。
ラインナップが違うので、面白いし助かる。

で、今回出勤前のLINEで「いる?」と聞かれたのは

 赤紫蘇シロップ
 「水・炭酸水・焼酎で割って飲みます」と。
母さんが作っているものだそうで、甘さ控えめに作ってもらったけれどそれでもまだちょっと甘いとのこと。
その場で、姉さんが持参していたのを「飲む?」とちょっと味見させてもらった。
うん、ちょっと甘いけどさっぱりした後口でおいしい(・∀・)
クエン酸じゃなくて米酢で作っているのだそう。
遠慮なく!いただきまっす。

エアコン使わなくてもいいかなぁ、な昼、でも暑くて何かさっぱりするのを飲みたいなーと冷蔵庫を開け
あ、これこれ♪と手に取った。

 炭酸は冷やしていなかったので、水と氷で。
 甘みとさっぱり感がいーなー、おいし〜い。
そういえば、わたし紫蘇ジュースって興味はあったけれど作ったことがなかった。
来年は作ってみようかな。

栗川さんありがとう(・∀・)♪
2018.08.18 Saturday

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