先日陶器市に行った小石原で　→　詳しくはコチラ
皮の剥かれた実だけの柚子が、袋に詰め放題で100円だったのを買った。

「ポン酢を作るといいよ」「使い切れない分は冷凍するといい」と
おっちゃん・おばちゃんに何度も言われたので
ひたすら絞って汁はとりあえず冷凍しておいた。
種は半分を化粧水用にホワイトリカーに漬けて、半分は乾燥させた。

皮なしの柚子 - 汁 - 種 ＝ わた？

かなり大量のわたが出た。
捨てるのもなぁ…（-公-　）と思っていて、ふと思い出したのが
実家のおせちに入っていた編み笠柚子。

ちょっと違うだろうけれど、まぁ作ってみよう。
白い筋を取って、ゆでこぼしてアクを抜き、砂糖を入れて炊く。

　編み笠になってないしｗ

　実家で食べたのとは
　全く違うものになったけれど
　案外いける（・∀・）
寒くなる季節に、お茶と合うわぁ。








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みよみよの机のデスクマットに挟みこまれている店の切り抜き。
気になると言っていたから、行ってみた。

博多馳走 日月
住所：福岡市中央区大名2-1-7 1F
TEL：092-738-7744
営業時間：11：30〜16：00（ランチ）

「ひとつのいりぐち、ふたつのおみせ。」というキャッチフレーズのある店。
入り口ドアを開けたら細長い通路の左手に
個室状になるテーブルがいくつかあって
奥に進むと
左手が掘りごたつ形式の「博多馳走 日月」、右手がテーブル席の「GRILL&CAFE CALENDAR」となっている。

ランチ時で忙しそう。
「そちらにどうぞ」と個室テーブルに案内された。
ラッキ（・∀・）♪

注文したのは

　日替わり膳（780円）
　おぉ、なんだか豪華だな。
3段の小さい重箱に、ミニ刺身・おばんざい五種・サラダ


　日替わりのおかず
　この日は「いわしの梅煮」とあったけれど
　あんまり梅な感じはなかったな。

　具無し（？）茶碗蒸し
　と
　漬物・ごはん・味噌汁
お重の豪華な感じなどが、女の人が喜びそうだなと思った。
これにコーヒーなど付いていると、わたしも喜ぶなぁｗ

メニューに「カウンター席だけのお得なメニュー」とあるけれど
カウンター？どこ？
と思っていたら、どうやらオープン当初は
この個室部分がカウンターだったみたいで。

夜はどんな感じかな。
今度相方連れて行ってみよう。







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ずっとずっと、前を通るたびに気になっていた店。
でも、名前が「ハトマメ屋」なので、
「たぶん豆屋なんでしょ」といつもスルーしていた。

で先日。
ふと思い立って立ち寄ってみた。

　ハトマメ屋（HP）
　住所：朝倉市宮野1910-3
　TEL：0946-52-0036
　営業時間：9：00〜19：00　／　水曜定休
入るとすぐに店の姉さんが「ご試食どうぞー」と
ケーキの切れ端を運んできてくれた。
店の真ん中や端にあるテーブルに
店内の客が好きに座って自由に茶も飲んでいる模様。

　「えらいサービスのいい店だねー」なんて言いつつ、
　試食のケーキを食べる。
　あら、うまーい（・∀・）
食べ終わって、店内をうろうろ見て回ると、
どこもかしこもおいしそうな商品ばかり。

　ショーケースにはケーキが。
　豆もある。
　焼き菓子やパイなんかもあって
　すぐ目の前で作っているところも見ることができる。
その、どれもが試食てんこ盛り。
すてき。

食べてみて、おいしいなーと思った豆を
実家用の土産に購入。

ここ、いいねぇ。
もっと早く寄ればよかったなー。
また来よう。


　出発前に表のトイレを利用。
　鳩のシールが貼ってあったｗ
かわいい＾＾








↓　買わねばならぬのだけれども…。

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↓　あら！　赤いのもあった！
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近所の本屋のワゴンに山積みされていた、紙。
…もらっても、いいのかなぁ？
ヘタレなので、店員に言い出せずに店を出る。

数日後、懲りずに見てみたら「ご自由にお持ちください」の張り紙が（喜
デザインがいろいろあるので、じっくりと選ぶ。

　もらってきたのは
　ブックマークとブックカバー2枚。
かわいい＾＾

なんのキャンペーンかと思ったら
BOOK at ME.（HP）というブックカバーエキシビション（11/3〜11/23）で
日本グラフィックデザイナー協会の福岡地区が企画したものだそう。

福岡のクリエイター61人がデザインしたブックカバー（173種類）が書店で配布されている。
こういうの、うれしいなぁ。







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ふと見ると

　…汚いなぁ（-公-　）
ウエス（使用済みタオルを切ったもの）を使って拭く。

　うん、さっぱり。
今住んでいるところは、黄砂の影響が結構ある。
拭き掃除しても、数日もたたずに砂まみれ（泣
車も、すぐに汚くなる。
ベランダに出している植物の葉も、同様。

近所の中学校（の運動場）のせいかなぁ？
でも前も中学校の近くに住んでいたけれど
そのときはこんなにひどくなかったんだけれどもな（-公-　）

青字は相方が準備・作

11/9朝　 ほっとけばできる鶏ハム by 真さんで鶏ハムサンド

11/9昼＠なごみの里　GOGOランチ￥550（+ コーヒー￥100）

11/9おやつ＠献血ルームキャナルシティ　ドリンクと菓子

11/9晩　テールスープでラーメン/餃子/ビール/日本酒/ポリッピー

11/10朝　焼き芋　→　詳しくはコチラ

11/10昼　フレンチトースト

11/10晩＠ドライブイン鳥　サービス盛/黒ビール ￥2,080

11/10おやつ　リンデンバゥムのケーキ

11/11朝　チキンカツサンド/プリン

11/11昼　弁当

11/11晩　ナス味噌炒め　デザートに編み笠柚子もどき

11/12朝　カフェオレ/カントリーマアム

11/12昼＠日月　日替わり膳￥780

11/12晩　冷蔵庫整理（弁当の残り）/温奴（しし唐味噌）

11/12おやつ　マカロン（かぼす）/ビスコ

11/13朝　シリアル

11/13昼　ほっともっとの海鮮天とじ丼￥500

11/13おやつ　カフェロイズ チョコレートドリンク/みかん/チョコ/ドーナツ（半分）

11/13晩　 なすの甘辛♪ひき肉炒め by まるみかん.net/シュウマイ/ワイ〜ン/ウインナ/ブルサン

11/14朝　 HBで♡毎日の食パン by ドキンたん/梨ジャム/ヨーグルト

11/14昼　クリームパスタ（ベーコン/ブロッコリの茎/ジャガイモ）

11/14晩　 レンズ豆のほくほくカレー by キャラメリーナ/ れんこんとベーコンのガーリックマヨサラダ by ドキンたん

11/14おやつ　編み笠柚子もどき/ぜんざい

11/15朝　パン（HB）

11/15昼　レンズ豆カレー

11/15おやつ　 夢見るかぼちゃのシフォンケーキ by ゆみ‘ｓカフェ

11/15晩　ワイ~ン/バルサミコ炒め（ズッキーニ・豚）/オイル炒め（マッシュルーム）/ウインナ





　カフェロイズ　チョコレートドリンク（スティックタイプ）

うちでは、
ガスコンロの前にイスを持ち出して食事をすることが、よくある。

私は実家でも「兄が揚げ方になって厨房でてんぷら」や「仕事中にから揚げつまみ食い」をするので
なんとも思わなかったんだけれど
相方は、最初こういうスタイルの食事はみっともないと思っていたようで。

でも、やってみたら
揚げたて・焼きたてで、おいしく食べられるので良いと思うようになったみたい。

　普段は折りたたんで片付けておけるようにと、
　折りたたみタイプのパイプイスを買った。
でも、

　安物だったので
　何回も使っているうちに
　クッション部分がツブれてきた。
分厚めの低反発クッションを買ってきて詰め替えるか
イスごと買い換えるか（-公-　）

安く買ったので、デザインは二の次にしていたけれど

　やっぱりあんまり気に入っていないのも事実。
　パイプのこの色がいや（-公-　）
さて、どうするか…。








↓　これ、かわいいなぁ。

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前にみよみよが、誕生日のお祝いにと連れて行ってくれた。

　Perche No!?（HP）
　住所：福岡市中央区警固2-17-10
　TEL：092-725-3579
　営業時間：12：00〜14：00/18:00〜24:00　／　月曜定休


　ランチは土日祝のみらしいので、休日出勤したときに。
　ゆっくり時間が取れるし、ちょうどいいのだな。
メニューは2種類（1,800円と2,800円）。
違いはメインがあるか、ないか。
安い方で十分なんじゃないかと提案したけれども
せっかくだからおいしいのを食べようと、ふとっぱらな会計さんが高い方を注文してくれた。

　前菜の盛り合わせ
　パン
レバーパテ（苦手なのでみよみよにまかせた）・ハム・サーモンなど内容たっぷり。
ワインが飲みたくなったよ。
ドレッシングもおいしかった。

　本日のスパゲッティ

　本日のメインデッシュ

　デザートとジェラート
　ガトーショコラを選んだ。
　写真右はみよみよセレクト。

　食後のお飲み物
　コーヒーにした。
はー、おなかいっぱい。
やっぱりメインない方ので十分だったなぁ。


大きな地図で見る

図書館で借りた本を読んでいて
ふとサツマイモが食べたくなったので、ヘルシオさんで焼き芋。

　調理メニューの「焼きいも」でやってみた（相方が）。
　加熱時間は28分とあるけれど
　スイッチ入れてからトータル40分くらいはかかったかな。

　できあがる頃には部屋中焼き芋のいいニオイ（・∀・）
　ホクホク、おいしそ！
ホクホク！
でも芋が結構普通味だったので、ちょっと残念。
安納芋とか使えばもっとおいしかったんだろうなー。
今度買おう。








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　【　送料無料　】福井県産　安納芋【　1kg　】種子島　蜜芋

↓　これかわいいな＾＾
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道の駅でおいしそうだなぁと買った後に
相方のばーちゃんから箱で頂いたり
わたしの実家からもらったりで
ダブついていた、梨。

食後のデザートに、などで食べればよかったんだけれど
なかなかタイミングが合わずにいた。
先日、冷蔵庫で「そろそろ食べていただかないと、ワタシやばいです」な状態の梨を発見。

観念してジャムに変身させることにした。
梨自体の甘さだけでやってみようと思って
今回は砂糖なしで。
半分を荒く摩り下ろして、半分をいちょう切りにして鍋へ。
レモン汁大さじ1を振りかけて火にかける。
あくを取りつつ少しとろみが付くまで煮る。

　2ビン分できたので、
　ひとつは実家へのお土産にした。

　ヨーグルトにかけて食べる。
　甘さあっさり。

　焼いたパンに乗せて食べてみた。
　うーん、焼いてないパンの方が合うかな？
もう少し甘みがあっても良かったかな。
次作るときは、少し砂糖入れよう。







　気になる…。