2020.05.25 Monday

先週読んだもの200518-200524

魚食革命 津本式 究極の血抜き【完全版】

津本光弘 内外出版社 2020年01月20日
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 ■ 兄の本。うまくてびっくらぽん(・д・)
2020.05.25 Monday

先週食べたもの200518-200524

さくらんぼ青字は相方作

5/18
朝 グリーンカルピス

おやつ その1 ヨーグルト(柑橘ジャム)

おやつ その2 チロリアン

晩 ビール/冷蔵庫のいろいろ(魚ロッケ/天ぷら/しし唐/鶏の中華あんかけ)/焼きナス/オニスラ/相方弁当の具(蓮根キンピラ)/白花豆/ミディトマト//ポッキー

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2020.05.18 Monday

先週食べたもの200511-200517

読んでないねー。
2020.05.18 Monday

先週食べたもの200511-200517

さくらんぼ青字は相方作

5/11
昼 その1 Cpicon 小松菜バナナ豆乳スムージー

昼 その2 マカロニグラタン(ナス・ベーコン・玉葱・椎茸・えのき)

おやつ ワイ〜ン/グラタンの残り

晩 第3のビール/刺身(カトレア醤油)/イカ天ぷら//川島豆腐店のざる豆腐/点天のひとくち餃子/マルマツの浜松餃子 食後に豆乳パンナコッタのいちごソース

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2020.05.17 Sunday

誕生日プレゼント’19 その4

■2019/10■
ちょっと遅れて到着。

 akeさんから、誕生日プレゼントに色々詰め合わせ(・∀・)わ〜い
 ぶっちゃけ、すごく助かるのであったw



 薄手のTシャツ3枚としっかりめのTシャツ
 厚手パーカー
 ペラペラバッグ2枚
いつもありがとう(´∀`)♪

ストライプのバッグ、軽くて重宝していたのだけれど
母のデイサービス通所の持ち物入れに具合が良かったので進呈(-公- )大事に使ってね…
2020.05.16 Saturday

誕生日プレゼント’19 その3

■2019/09■
姪っ子は、サクッと菓子を作る。
帰省時に見慣れた光景なので、不意をつかれた。

 「Mちゃん、はい」と。
 え、わたしの作ってくれてたの!?
 わたしの帰省と、忙しい姪っ子のスケジュールがあわず「遅れてごめんね」と。
 わぁ!おばちゃんびっくりよ(・д・)

 クッキー詰め合わせ。
 て、手が込んでいるねぇ。
 素直に、びっくりだよ…。
早速、一通り食べる。

どれもおいしい〜(´∀`*)

 持ち帰って、相方にもおすそ分け。
 相方にも好評だったよ。

 あ、色抜けちゃったね。
ありがとう(>∀<)!
2020.05.14 Thursday

いちごジャム その4

■2020/05■
週1程の買出しで、大きいパックの苺を買った。
少し小ぶりで、甘味足りないかなぁと思ったら、案の定だった。
残りは久しぶりにジャムにしよう。

 計量して半端に残ったのをおやつに食べた。
 あれ、甘味が増した感じ。そのまま食べてもよかったかなぁ(^^;
いつものようにレンチンで作業。
珍しくグラニュー糖を買っていたので、3割まぶし放置。ジャム作るのにグラニュー糖使ったのって初めてじゃないかなw
たっぷり水分が出たところで、夜間電力帯になってから作業。
ラップして1000w3分、アクを除いて粗くつぶし、ラップなしで2分。
ずいぶんアクがでるなぁ。都度アク取りして2分加熱を4回した。

 小さい瓶3個分。
 いつも思うけれど、どぎつい色に上がるなぁ。
 …て、あ、レモン汁入れるの失念( ̄∀ ̄)
目ざとく相方がパンを焼いた(HBで)ので、翌朝早速食べた。

 作業途中でつぶすよりも、最初にカットした方がいいかなー。

 うーん、味濃いなぁ。
 もう少しすっきりした仕上がりにしたい…。
開封した豆乳を消費するのにプリンを作った。
あ、ちょうどいいや、ソース替わりに上に載せよう。

 て、うぅ、ちょっと載せすぎた(´д`)濃い…
すぐに食べきるし、もう少し砂糖減らしてもいいかなー。

翌日。

 フレンチトーストにも。
 控えめに載せたら、大丈夫だった。

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