2018.08.19 Sunday

シティース ホワイト+むし歯ケア サニーグリーンミント

■モラタメ■
今回はモラタメさんのタメを。

わたしは基本ブラッシングのみ、歯磨き粉を使うのは相方だけ。
先月はちょうどわたしが会計当番だったこともあって備品の補充を意識していた。なくなりそうだなぁと思ったのでポチ。

 シティース ホワイト+むし歯ケア サニーグリーンミント(50g)

 製薬会社が作った美白高機能歯みがき。
 気になるステイン(着色汚れ)や歯垢を浮かして落とし、強くなめらかな輝く白い歯に。
 プラス、フッ素と殺菌成分配合で虫歯の発生・進行も予防。
シティースホワイトのシリーズは3種類めEXエクストラミント
てっきりいつもと同じサイズ(110g)だとばかり思っていたら、やってきたのはちっちゃい(50g)のだった。
でも2個なので、まぁ同じ位か。

 2本あるので、相方と1本ずつ使う。
↓ 以下、相方の感想。
・全然薬っぽくない。
・変な味がしない。
・もう少し泡立ってもいいかな。
・磨いた後は結構ツルツルしてる。
とのこと。
わたしは、帰省の荷物に入れようっと。




2018.08.16 Thursday

創味のつゆ

■モラタメ■
久しぶりの、モラタメさんのモラ(・∀・)♪
今回は

 創味のつゆ(200ml×2本)
 と、創味のぽん酢(320g)も。
創味のつゆは、業務用調味料メーカーの蓄積された技術と吟味した材料を贅沢に使って作り上げたロングセラー商品。
〈かける〉冷奴・納豆・卵かけご飯など
〈煮る〉親子丼・肉じゃが・肉豆腐など
〈漬ける〉さっぱりピクルス・味玉・きゅうりの浅漬けなど
〈揚げる〉和風から揚げ・揚げだし豆腐・なすの揚げ浸しなど
と、4つの使い方。

 使いやすい細口ノズル付きのボトル。
 使う分だけ少量ずつ押し出せるので、便利。
創味のぽん酢は、
柚子果汁に丸大豆醤油・鰹節と昆布の一番だし・もみじおろしなどを合わせたピリ辛のおろしポン酢。
水炊きなどの鍋料理のほか、焼肉・冷しゃぶサラダ・鰹のたたき・ハンバーグ・冷奴などのあらゆる料理に幅広く使える。

晩ご飯何にしようかなぁと思っていたら、同封されたパンフに載っていたのと冷蔵庫の中身がぴったんこw
ということで、この日のメニューは〈しょうが焼き〉と〈人参しりしり〉。
どちらも、いたって簡単。
しょうが焼きは、粉(片栗粉)付けて焼いた肉に、つゆ(大さじ1)・しょうが(小さじ1)・砂糖(小さじ2)を合わせて絡めるだけ。
…しょうが焼きに砂糖は要る(-公- )?
しりしりは、細切りして炒めたら、つゆ(大さじ1)で味付けて玉子でとじるだけ。

 やっぱり、砂糖はいらないなぁ。

 しりしりは、ツナとか何かもうひと味欲しいかも。

 翌日は、
 サンドイッチの具にしてみた。

おすすめ料理帖の中で気になったのは、洋風メニューのピクルスとカルパッチョ。
今度やってみようっと(・∀・)

 便利ねーと思ったのが、割合がボトルに書かれていること。
 これ見ると、ある程度アレンジできるよね。





2018.08.15 Wednesday

あんこ その2

■2018/08■

「いい加減あんこ作ってよねー」「あたし金時豆作ったんやけどー」と言い残して帰省。
数日後の朝、LINEのやり取りの中で相方が「帰ったら小豆炊く予定です」と。

 有言実行。
 晩に、炊き上がったあんこの証拠画像がやってきたw

 「美味しいかな〜」ときたので
 味見は?と返したら
 「もちろんしたけど、わからなくなってきた」のだそう。
重ねて「おいしい食パンを買ってきて」と。
おうよ、がってんだ。
バイトに行く前に、おいしそうな店で食パンゲット。

で、いざ翌日。

 うっかり失念してしまって
 普通にトーストだけを「おいしいねぇ」と食べてしまった( ̄∀ ̄;)
食べ終わって、相方が変な顔をしているのを見て「あ!」(汗
ご、ごめんよぅ(汗汗

 とりあえず、あんこだけをパクリ。
 あっ、おいしいよ!
 と言っても、微妙な顔は戻らず(汗
その日の昼に、

 あんこトーストとして食べる。
 バターしっかり塗って、さらにおいしい(・∀・)
やっぱり自家製はうまいなー。
2018.08.14 Tuesday

パン焼いた1807

金時豆を煮た。
その時に出た煮汁をじっと見る…(。。)もったいないなぁ
で、いつものようにパンを焼くw

腰を上げたのが夕方で、どんなのにしようかなぁと考えるのも時間がもったいないので
ノーマルの食パンにして、いつものHB焼き上げのレシピで簡単に。
1次発酵が終わり、フタを開けてみて「おぉ」と声がでた。
結構たっぷりな膨らみっぷり。
いつもは確か、3分割・ミニパウンド型でちょうどいい分量なはずなのだけれど
…はたしてコレ、入るのか( ̄∀ ̄)?

晩ご飯の準備と並行してやっていたので、帰宅した相方にバトンタッチ。
あぁ、料理できるコに育てた甲斐があるわぁ♪

ベンチタイムを20分強取って、型に入れ2次発酵しつつ晩ご飯を食べる。
様子を見に行ったら、わー、こぼれ落ちそうな膨らみっぷり。
180度予熱・25分焼成(途中で前後入れ替え)で、ちょうどいい焼き上がりになった。

 焼き上がりももちろん、てんこ盛りw
翌朝、トーストして食べた。

 食パン然としたフォルムでかわいい(´∀`)
うん、さっくりでおいしいね。
残りは実家に持ち帰って、母にあげよう。
2018.08.13 Monday

先週読んだもの180806-180812

 ■ 相方の本。
町中の男を虜にする絶世の美女・未帆。彼女の顔は、かつて畸形的なまでに醜かった。周囲からバケモノ呼ばわりされる日々。そして思い悩んだ末、ある事件を起こしてしまう。移り住んだ東京で整形手術に目覚めた未帆は…
イスタンブール、エーゲ海の島々、モロッコ・マラケシュ、沖縄…。NHK BSプレミアムで放送した10カ所を取り上げ、番組未公開カットや、ロケのこぼれ話とともにネコ目線で撮影した写真を多数紹介
やめてみた。 本当に必要なものが見えてくる暮らし方・考え方

炊飯器、スマートフォン、もやもや人間関係…。思い切って“やめてみる生活”をはじめた著者が、試行錯誤を繰り返しながらも少しずつ生きるのが楽になっていく様子を描いたコミックエッセイ
もっと、やめてみた。
ビニール傘、イベントブルーに陥ること、自分を人見知りだと思うこと…。“やめてみる生活”を続けてきた著者が、自分が変わり、人生が愛おしくなっていく生まれ直しの物語を描いたコミックエッセイ
2018.08.13 Monday

先週食べたもの180806-180812

さくらんぼ青字は相方作

8/6
朝 トースト/あんこ

おやつ その1 キレートレモン

おやつ その2 カスピ海ヨーグルト(パインジャム)

晩 ワイ〜ン/オイルサーディンのパスタ/Cpicon マッシュルームのバター炒め/トマト/チーズ/レモン詰めオリーブ/トースト

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2018.08.12 Sunday

赤紫蘇シロップ

■2018/08■
バイト先の姉さんと、ちょこちょことLINEでやり取りするようになった。
実家の畑で取れた野菜のおすそ分けなど、なかなかのシニアな感じのお付き合い( ̄∀ ̄)だわー
うちからは処分に困るほどのきゅうりやゴーヤなど、庶民感満載なのだけれど
対する姉さんからはロメインレタスやカラートマトなど、なかなかのおしゃれっぷり。
ラインナップが違うので、面白いし助かる。

で、今回出勤前のLINEで「いる?」と聞かれたのは

 赤紫蘇シロップ
 「水・炭酸水・焼酎で割って飲みます」と。
母さんが作っているものだそうで、甘さ控えめに作ってもらったけれどそれでもまだちょっと甘いとのこと。
その場で、姉さんが持参していたのを「飲む?」とちょっと味見させてもらった。
うん、ちょっと甘いけどさっぱりした後口でおいしい(・∀・)
クエン酸じゃなくて米酢で作っているのだそう。
遠慮なく!いただきまっす。

エアコン使わなくてもいいかなぁ、な昼、でも暑くて何かさっぱりするのを飲みたいなーと冷蔵庫を開け
あ、これこれ♪と手に取った。

 炭酸は冷やしていなかったので、水と氷で。
 甘みとさっぱり感がいーなー、おいし〜い。
そういえば、わたし紫蘇ジュースって興味はあったけれど作ったことがなかった。
来年は作ってみようかな。

栗川さんありがとう(・∀・)♪
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